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It’s a grape variety capable to adapt to very different environments, always keeping a quality profile that fits the producer’s intentions.
Fermentation in stainless steel tanks enhance the purity of the variety and the following malolactic fermentation, gives to the wine more creaminess.
| Zona | Italy |
| Grado Alcolico | 13 % |
| Caratteristiche Organolettiche | traw yellow with greenish hues, fruity and floral hints of lemon, plum and lily of the valley,yellow fruit hints, fruity and soft, discreetly fresh with an interesting aftertaste. |
| Vinificazione | ermentation in stainless steel tanks (20-22 ° C), in the same containers of fermentation on fine lees for 8 months with lees stirring frequent batonnage. Bottling and short aging in bottle |
| Type | White |
| Uve di Origine | Chardonnay 100% |
| Regione | Friuli Venezia Giula |
